농협경제연구소 제시…단체급식 유기농 식품 확대
　우리 정부가 친환경농업을 발전시켜 나가기 위해선 단체 급식을 유기농식품 소비를 늘리는 정책 수단으로 적극 활용하는 프랑스 사례를 본보기로 삼아야 한다는 지적이 제기됐다.

　농협 경제연구소는 최근 ‘프랑스 유기농의 열망 2017년과 시사점’ 보고서에서 “프랑스는 최근 유기농식품 시장의 성장 기조를 유지하고자 단체급식 부문의 유기농 음식재료 사용을 늘려나가고 있다”며 이같이 강조했다. 보고서에 따르면 지난해 프랑스의 유기농식품 시장 규모는 41억 유로로, 2007년 20억유로보다 두배 이상 증가했다.

　이에 따라 프랑스 정부는 이러한 유기농식품 시장을 지속 성장시키고자 2017년까지 단체 급식 부문의 유기농 음식재료 비중을 최소 20% 이상으로 확대하는 내용을 담은 ‘유기농의 열망 2017’ 계획을 마련, 추진하고 있다. 지난해 단체급식 부문 중 유기농 음식재료 비중은 4%(1억6000만유로)였다.

　김윤성 농협 경제연구소 책임연구원은 “국내 친환경농업 정책은 전반적으로 생산·물류에 초점이 맞춰져 있고, 수요 확대 부문은 상대적으로 부족하다”며 “우리나라도 프랑스와 같이 급식을 포함한 친환경 농식품의 수요 정책을 적극 개발할 필요가 있다”고 말했다