국내 첫 양식 바다송어·산천어 낚으세요【해양수산과학원】842-0514
-해양수산과학원, 19일 개막 고흥 녹동바다불꽃축제서 낚시체험 행사-
꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲꠲
전라남도 해양수산과학원(원장 신우철)이 19일부터 22일 고흥 녹동항에서 벌어지는 ‘녹동바다불꽃축제’에서 국내 최초로 양식에 성공한 바다송어와 시마연어(산천어) 낚시 체험행사를 개최키로 해 관심을 모으고 있다.

바다송어는 미각을 돋우는 붉은색 육질로 맛과 탄력 또한 기타 어종보다 월등함을 인정받고 있다. 지난해 10월 500g 내외의 종묘를 해상가두리에 입식시켜 5월 현재 2～3kg 내외로 자랐고 입식 당시 약 90g의 산천어도 1kg 내외로 자랐다.

전남도 해양수산과학원은 이번 축제에서 바다송어, 산천어 낚시행사를 통해 관광상품 개발 가능성을 타진하고 잡은 바다송어와 산천어 요리코너도 운영, 그 맛을 선보여 식도락가와 소비자들의 바다송어, 산천어를 적극 홍보한다는 방침이다.

전남해양수산과학원은 앞으로 겨울철 친환경 해상 양식산업 활성화로 양식어종의 다양화와 함께 바다송어·연어를 활용, 겨울철 관광레저산업과 연계하고 특히 가공시설 투자 유치로 고흥지역을 바다송어·연어산업 특화지구로 육성해나갈 계획이다.