올 김장용 굴 소비
3,810톤 전망
[어민신문 기자] 기사입력(2011-12-09 09:58) / 게재일자(11-12-12)

올 수도권 및 6대 광역도시 가구의 김장용 굴 소비량은 전년보다 많은 3,810톤 수준이 될 것으로 전망됐다.
한국농촌경제연구원 조사결과, 지난해 3,213톤이던 김장용 굴 소비량이 김장수요 증가에 따라 3,810톤으로, 전년동기보다 18%가량 늘어날 것으로 나타났다. 이는 11~12월 국내 굴 공급량의 37.9%에 해당하는 양이다.
한편 올 김장비용은 전년대비 16.2%하락한 19만1,264원이며 김장비용하락과 시판용 김치의 위생문제에 대한 우려 등으로 인해 직접 김장을 담그는 김장가구비율이 전년에 비해 5.9% 증가했다. 이에 굴 소비량 역시 증가한 것으로 조사됐다.