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국내산 김 원초 제품개발

작성자 해양생물과 작성일 2011-12-05
국내산 김 원초 제품개발
CJ제일제당…내년3월 시판
[어민신문 기자] 기사입력(2011-12-02 09:50) / 게재일자(11-12-05)

국내산 김 종자를 활용한 전문 김 브랜드가 나온다.
CJ제일제당은 그간 일본산 종자에 의존했던 것을 국내산 종자개발 및 원초를 확보해 순수 한국 전통 김 브랜드를 선보일 계획이라고 밝혔다.
국내 최초로 지난해 10월 국내산 김 종자개발에 성공한 전라남도 해양수산과학원과 손잡고 국내산 1호 원초 활용과 판로개척은 물론 제품개발에 나설 계획이다. 내년부터 외국산 종자사용에 대한 로열티를 지불해야 하는 ‘국제식품신품종보호동맹(UPOV)’이 발효되기 때문이다.
이에 CJ제일제당과 전라남도는 지난달28일 해양수산 자원 개발 및 확보 협력을 위한 양해각서(MOU)를 맺고 이번 MOU를 통해 국내산 1호 김 종자로 양식한 원초를 활용해 향후 제품화 작업에 착수할 계획이다. 한식세계화를 위해 김을 전략상품으로 삼고 있는 CJ제일제당은 원초부터 차별화된 신규 브랜드를 만들어 제품이 출시되는 2012년 3월부터 본격적으로 종자를 포함해 모든 원료가 100%인 국내산 제품을 선보일 계획이다.

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