김 국제표준규격 만든다
우리나라 제안 CODEX승인…규격 등 설정
[어민신문 기자] 기사입력(2011-07-15 10:36) / 게재일자(11-07-18)

우리나라 주요 수산물 수출품목인 김의 국제표준규격이 제정된다.
농림수산식품부는 지난 4~9일 스위스제네바에서 열린 국제식품규격위원회(CODEX)총회에서 우리나라가 이를 제안, 김의 국제표준규격 신규 제정작업의 승인을 받았다고 밝혔다.
규격설정은 제품명칭, 제품형태별 정의 및 제조방법, 품질요소별 이화학적 및 관능적 기준, 포장, 보관 및 표시방법과 각 품질요소에 대한 분석방법, 특히 위생적인 김 제품 제조를 위한 원료처리 및 가공방법 등이 규정된다.
이번 김 국제표준규격 제정 작업 승인으로 우리나라는 김의 국제규격을 국내기준과 최대한 동일하게 마련되도록 유도함으로써 김의 세계수출시장 유지와 개척에 도움이 될 것으로 기대된다.
우리나라 지난해 김 수출량은 9,560톤 1억520만달러였다.
김 국제표준규격화는 오는13년부터 전문분과 심의를 거쳐 14년 규격안 심의, 15년7월 CODEX총회에서 최종 채택된다.