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‘꼬시래기’ 생산한창
작성자
해양생물과
작성일
2011-06-20
‘꼬시래기’ 생산한창
[어민신문 기자] 기사입력(2011-06-17 10:27) / 게재일자(11-06-20)
득량만 장흥연안에서는 최근 ‘바다의 냉면’, ‘바다의 국수’로 불리는 ‘꼬시래기’ 생산이 한창이다. 생초는 ㎏당 500원에 거래되고 있으며 미역양식 보다 4~5배의 소득을 올리고 있는 고소득 품종이자 지역특산품으로서 부가가치가 높은 품종으로 전남 해양수산과학원 장흥지소(소장 권승배)는 소비가 날로 증가하고 있는 반면 공급 물량이 부족한 실정이라고 밝혔다.
[어민신문 기자] 기사입력(2011-06-17 10:27) / 게재일자(11-06-20)
득량만 장흥연안에서는 최근 ‘바다의 냉면’, ‘바다의 국수’로 불리는 ‘꼬시래기’ 생산이 한창이다. 생초는 ㎏당 500원에 거래되고 있으며 미역양식 보다 4~5배의 소득을 올리고 있는 고소득 품종이자 지역특산품으로서 부가가치가 높은 품종으로 전남 해양수산과학원 장흥지소(소장 권승배)는 소비가 날로 증가하고 있는 반면 공급 물량이 부족한 실정이라고 밝혔다.
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