국산수산물 가격 폭등 후…
대형마트 물량선점 경쟁 치열
[어민신문 기자] 기사입력(2011-06-10 10:33) / 게재일자(11-06-13)

굴비가격 강세…봄부터 추석대비 물량확보
산지 ‘발품’·사전기획·현금 매입도 ‘불사’

국산수산물 어획이 부진해 가격이 크게 상승하는 등 수급이 불안정해지자 대형유통업체들의 물량선점이 더욱 치열해지고 있다.
특히 올 설명절 구제역 여파로 인해 인기를 끌었던 굴비의 경우 조기어획량이 예년보다 20~30% 줄어든데다 여전히 선호도가 높을 것으로 예상돼 물량확보 전쟁을 벌이고 있는 품목이다. 굴비는 9월부터 이듬해 4월까지 잡힌 참조기를 비축해 만드는데 이 때문에 대형마트 등 대형유통업체는 지난달부터 제주도, 추자도, 목포 등 산지를 수십차례 방문하며 이미 추석을 대비한 굴비물량확보에 나섰다. 이마트는 지난3월까지 어획된 참조기 비축물량을 지난해 추석 때보다 20~30% 많이 확보했고 롯데마트 역시 지난해보다 20%이상 많은 굴비물량을 확보했다.
한 대형마트 관계자는 “올해는 추석이 예년보다 열흘정도 빠른데다 참조기 어획량도 크게 줄어 일찍부터 물량확보에 나섰다”며 “참조기 어획량 감소와 굴비업체의 치열한 물량 확보전쟁으로 현재 참조기 도매시세가 지난해보다 70%가량 높게 형성돼 있다”고 설명했다.
갈치 역시 7월부터 잡히는 물량으로 추석선물세트를 준비하는데 수온저하로 어획량이 줄어 가격상승이 불가피한 상황이다. 이에 대형마트 바이어들은 제주도 모슬포, 서귀포 등 주요산지에 수시로 내려가 원물가격과 어획동향을 점검하는 등 추석선물수요공급에 차질이 없도록 몇달전부터 대비하고 있다는 설명이다.
그동안 어획이 부진했던 고등어 역시 지난봄 휴어기를 맞으며 대형마트들이 물량확보를 위해 치열한 경쟁을 벌였던 품목이다. 상품성이 좋은 400g이상 대품고등어를 확보하기 위해 대형유통업체들은 휴어기 전부터 사전기획을 통해 물량을 확보하고 현금매입을 하는 등 확보전을 벌였다. 휴어기가 끝나 고등어 조업이 재개된 이후에도 대품 고등어 비축을 위해 산지물량동향을 꼼꼼하게 점검하고 있다.
한 대형마트 관계자는 “최근 수산물 수급이 불안정해지면서 기획상품을 출시하기가 어려워져 사전기획 등 물량확보에 주력하고 있다”고 밝혔다.