명절도 아닌데...때 아닌 굴비 특수

대표적인 제수용품으로 설날이나 추석 시즌에 수요가 집중되는 굴비가 때 아닌 특수를 누리고 있다.
현대백화점에 따르면 이달 초부터 굴비 매출은 지난해 같은 기간보다 82% 증가했고 한 두릅에 3만~5만 원 안팎대의 실속형 굴비 제품들이 주로 판매되고 있다.
현재 판매하고 있는 굴비는 작년 11월에서 올해 1월에 어획한 참조기로 만들어졌다. 이달 들어 현대백화점 수산물 매출은 일본산 생태 판매 중단에도 불구하고 굴비 판매호조로 지난해 같은 기간보다 12.4% 증가했다.
아울러 굴비 이외에도 가자미 등 반건조 생선 매출이 30% 가량 늘렀고 그 밖에 갈치, 고등어 등 인기 생선 매출도 지난해와 비슷한 수준을 유지하고 있다. 반면 주꾸미 등 일부 제철 수산물이 저온현상으로 판매가 저조한 상태다.
이밖에 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 국내 대형마트들은 지난달 말부터 일본산 생태와 꽁치, 고등어 등 판매를 중단한 상태다.
대형마트 관계자는 “굴비는 제수용품 수요가 증가하는 명절 시즌에 수요가 집중되는 상품이다”며 “하지만 장기간 보관 가능하고 작년에 어획한 참조기로 가공했다는 점이 부각되면서 최근 판매가 늘고 있다”고 말했다.