천일염, 안전·우수성 평가
내달14일 식미테스트
[어민신문 기자] 기사입력(2011-03-18 10:33) / 게재일자(11-03-21)

우리 천일염의 안전성 및 품질 우수성을 규명해 명품 브랜드화를 위한 식미테스트 등의 평가가 실시된다.
국립수산물품질검사원은 다음달 14일 서울 명동에서 일반시민 200명과 영양사 등 전문가 그룹50명을 대상으로 국산 및 외국 소금(프랑스, 일본, 중국 등)과 품질비교를 하는 천일염 식미테스트(소비자 대상 품질평가)를 실시한다.